ЕСЛИ БЫ / Б, союз и частица
1. Союз. Синтаксические конструкции с союзом 'если бы' выделяются знаками препинания, обычно запятыми.
Но мы бы не обижались, если бы тут серьезные дела. Н. Тэффи, Кулич. А между тем, кроме той обычной нерешительности перед женитьбой людей не первой молодости и не страстно влюбленных, у Нехлюдова была еще важная причина, по которой он, если бы даже и решился, не мог сейчас сделать предложения. Л. Толстой, Воскресение.
2. Частица. Служит для выражения сильного, но обычно неосуществимого желания. Не выделяется запятыми в начале восклицательного предложения. Может оформляться как отдельное предложение.
'Ах, если бы были коньки...' – пожалел кто-то. Д. Мамин-Сибиряк, Дурной товарищ. И если бы вы знали, как я страдаю от мысли, что рядом со мною в этом же доме гибнет другая жизнь – ваша! А. Чехов, Дядя Ваня. 'Если бы она только знала, как я ее люблю!' – 'Если бы! Пойди и признайся в любви!'