ЭЙ, междометие
Выделяется (или отделяется) запятыми, если произносится без восклицательной интонации. Если междометие имеет повышенную эмоциональность, после него ставится восклицательный знак.
'Эй, будет валандаться попусту! – скомандовал сплавщик. – Держи нос направо'. Д. Мамин-Сибиряк, Вольный человек Яшка. Только я-то вам, господин, не прощаю. Слышь, эй, не прощаю! Еще встретимся… Ю. Герман, Россия молодая. И тут офицер замечает Леньку, который, перегнувшись через перила, смотрит на него с верхней площадки. 'Эй! Стой!' – кричит он... Л. Пантелеев, Ленька Пантелеев.
Внутри неразложимых сочетаний 'эй ты' и 'эй вы' запятая не ставится.
Эй вы, барыни! И. Гончаров, Уха. 'Эй ты, лежебок, вставай!' – будил дядя Ипатыч спавшего легким сном Ваньку. Д. Мамин-Сибиряк, Под домной.